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Lion Asian Beef Stir Fry with Rice Noodles

Method

  1. Stir fry the beef strips in 2 tbsp of Prep Premium Sunflower Oil until just cooked
  2. Drain any additional fat/water from the pan
  3. Add the stir fry vegetable pack and stir fry for 1 minute  adding more Prep Premium Sunflower Oil as required
  4. Add the Lion Asian Ginger, Chilli and Garlic Sticky  Sauce to the pan and cook through
  5. Whilst cooking, plunge the pre-cooked rice noodles in  boiling water to reheat
  6. Assemble the rice noodles in the bottom of the dish and  top with the beef stir fry mix
  7. Dress with chopped chilli and spring onion and serve